World’s Beer Festival, el certamen internacional de cerveza que se celebra cada año en Londres anunció sus ganadores de este año. Las nominadas son más de 2.500 cervezas de todo el mundo. Una de las premiadas fue la cerveza Leffe Blond, condecorada como la mejor del mundo en su categoría, Estilo Belga Rubio, obteniendo la medalla Gold. De sabor seco, frutal y ligeramente especiado, esta Belgian Abbey Ale ofrece un perfecto balance de fuerza y sutileza. Está especiada con clavo de olor y crea un sabor exótico y condimentado que deja un agradable amargor después de probarla.
Por su parte, en la categoría Estilo Belga Strong Ale, la ganadora de la medalla Silver, fue la rubia Leffe Royale Whitbread Golding, que nace de la combinación de tres variedades de lúpulo, balanceando amargor y caramelo. Mientras lleva siglos de experiencia crear esta cerveza, sólo toma un instante caer en su hechizo.
También fue galardonada con plata, la Leffe Radieuse entre las participantes de la categoría Belga Strong Ale. De color ámbar y sabor especiado y cítrico, reúne cáscara de naranja, coriandro y maltas tostadas que, junto con el lúpulo, comparten varios componentes aromáticos.
Este año, la tradición de la Cervecería Leffe, cuya historia comienza en 1240 en la zona de Lombardía cuando los canónigos de la abadía homónima comenzaron a producir una bebida revitalizadora para recibir a los peregrinos.
