Humulus Lupulus… y otras verdades amargas

La espuma de la cerveza es para los consumidores un importante indicador de la cualidad de la misma, aunque no es todos los países se le da la misma importancia. Pero como es que se forma la espuma?
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Caída histórica en el consumo de cerveza

Es el tercer país del mundo en cuanto al consumo de esta bebida, que es considerada un símbolo indentificatorio de los germanos. Creen que el envejecimiento de la población y las bajas temperaturas durante el verano fueron los cusantes del fenómeno.

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Nuevo récord en la Fiesta de la Cerveza de Múnich

La tradicional Fiesta de la Cerveza, considerada el mayor festejo popular del mundo, batió esta temporada un nuevo récord de consumo de cerveza.
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Comienza la fiesta de la cerveza en Munich

La mayor fiesta popular del mundo, la de la cerveza de Munich, que reunirá durante 16 días a unos seis millones de personas, abrió el sábado sus puertas y los grifos de sus primeros barriles.
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Consejos para la Oktoberfest

Tomar cerveza no es suficiente para disfrutar del Oktoberfest, el festival más famoso del mundo; se necesitan conocimientos básicos del ritual que envuelve dicha celebración para sacarle provecho a la experiencia.

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